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極楽な日々

比良山荘「猪のじゅんさい鍋」をお取り寄せ@大津市/滋賀県

2020年5月27日(水)新型コロナに「テイクアウト弁当」で抗う我が家は「お取り寄せ」という技も使うのだ。ぼたんの花のように美しい!・・・ということで「牡丹鍋」とも。猪肉の鍋セットを夕食に。※比良山荘さんHPから頂戴画像※滋賀県といっても京都から福井県小浜に通じる若狭街道沿いの料理屋兼宿「比良山荘」からのお取り寄せです。ワタクシが、以前から一度食べに行ってみたい!でも京都市内からメチャ遠いしなあ…と思案してい...

御料理 かつ志/東京銀座8丁目@「新しい生活様式」おうちグルメの記録(5)

2020年5月25日に緊急事態宣言が解除されたものの、新型コロナウイルスへの警戒態勢のまま6月に突入ですね。感染対策として「新しい生活様式」だって。外食については、三密回避で「持ち帰り」「デリバリー」「出前」が引き続き奨励されています。これまでと同じ営業体制には戻れない飲食店さんの「持ち帰り」を今夜も味わう我が家です。2020年6月某日(月)この日、オットが持ち帰って来たテイクアウト弁当はコチラ。銀座でも、新...

西麻布 大竹/東京乃木坂@「新しい生活様式」おうちグルメの記録(4)

2020年5月25日に緊急事態宣言が解除されたものの、新型コロナウイルスへの警戒態勢のまま6月に突入ですね。感染対策として「新しい生活様式」だって。外食については、三密回避で「持ち帰り」「デリバリー」「出前」が引き続き奨励されています。これまでと同じ営業体制には戻れない飲食店さんの「持ち帰り」を今夜も味わう我が家です。2010年6月某日(月)この日、オットが持ち帰って来たテイクアウト弁当はコチラ。西麻布「大竹...

ふしきの/東京神楽坂@緊急事態宣言下、おうちグルメの記録(3)

2020年5月25日。新型コロナウイルス対策の「緊急事態宣言」が全国解除されました。4月7日の宣言発表以降、外食大好きこにゃくうさんは息の根を止められたかのような日々でしたよ。飲食店でも、果敢にテイクアウト弁当作戦でコロナに立ち向かう店主様が多く登場しました。未曽有の食の危機だからこそ味わえた、名店の努力作品をここに残しておこうと思う。コロナ禍が去ったら、もうお目にかかれない、味わえないだろう「おうちごは...

鮨 心白/東京恵比寿@緊急事態宣言下、おうちグルメの記録(2)

2020年5月25日。新型コロナウイルス対策の「緊急事態宣言」が全国解除されました。4月7日の宣言発表以降、外食大好きこにゃくうさんは息の根を止められたかのような日々でしたよ。飲食店でも、果敢にテイクアウト弁当作戦でコロナに立ち向かう店主様が多く登場しました。未曽有の食の危機だからこそ味わえた、名店の努力作品をここに残しておこうと思う。コロナ禍が去ったら、もうお目にかかれない、味わえないだろう「おうちごは...

海山和酒 なるたか/東京水道橋@緊急事態宣言下、おうちグルメの記録(1)

2020年5月25日。新型コロナウイルス対策の「緊急事態宣言」が全国解除されました。4月7日の宣言発表以降、外食大好きこにゃくうさんは息の根を止められたかのような日々でしたよ。飲食店でも、果敢にテイクアウト弁当作戦でコロナに立ち向かう店主様が多く登場しました。未曽有の食の危機だからこそ味わえた、名店の努力作品をここに残しておこうと思う。コロナ禍が去ったら、もうお目にかかれない、味わえないだろう「おうちごは...

銀座はっこく/銀座6丁目@ハレの日のお寿司屋さん

2020年3月某日ザギンでシースー。どんな店なのかワタシは存じ上げていなかったのですが、オットによると有名な大将のお店らしいです。エントランスがかっこいい。入居されているビルの雑居感からは想像の斜め上をいく入口の上品さ。お店の名前は「はっこく」白&黒という意味そのままに、モノトーンのお寿司屋さんです。オットに連れられての予備知識ゼロ来店なのですが、このお店のシステムは「大将の部屋」「2番手さんの部屋」「...

食堂とだか/東京・五反田@人気居酒屋のおうちごはん

2020年4月某日新型コロナウイルスのせいで不自由な毎日ですね。絶賛!緊急事態宣言中であっても美味しいものは食べたいもの。この状況下でも、飲食店さんは工夫と努力で美味を提供しようとしてくれていてありがたい。これ。このお弁当などいかが?牛肉に花山椒なんて割烹店の料理だよ。右上は焼き河豚白子ですよ。冷めていてもオイシイの。やわらかい鴨肉チャーシューとか、大粒牡蠣の山椒煮。お弁当の枠を超越したお弁当だなあ、...

西陣・魚新の京弁当@JR京都伊勢丹老舗弁当コーナー

【 前の記事より続き 】2019年4月7日(日)京都駅から東京駅へ帰る際、新幹線内でのお楽しみはお弁当。楽しかった京都旅行は美味しいもので〆たいもの。いつもJR京都伊勢丹B2フロア「老舗・名店弁当コーナー」にお弁当を予約しておきます。ピックアップしたら即新幹線に飛び乗れるアクセスの良さも好き(河原町高島屋にも同等のコーナーがあるけれど新幹線ホームへの至近さでやはり伊勢丹)今回の予約は西陣の仕出し屋さん「魚新」...

日本料理 てのしま@青山一丁目/東京

2020年2月某日仕事終わりのオットと、東京メトロ青山一丁目駅で待ち合わせ。「気になっていた南青山の和食屋さんでご飯食べよう」というオットの提案です。カジュアルだけど、落ち着いた照明のカウンター。いいですね、この内装。間違いなく美味しいものが食べられそう…日本料理 てのしま  南青山のテナントビル2階にお店はあります(食べログ:てのしま)カウンター6席の後方にはテーブルが3卓。店内BGMはライトなJAZZで。...