酒と飯 ずずず/エスニックで日本酒を＠愛知県/西尾市
2023年6月23日（金）愛知県西尾市にひとり旅。あまり観光で来る人は少なそうな西尾駅である。さて、夕食ひとりでどうすっかな。「酒」！脱力したコアラちゃん！ずずず！謎の店名が気になるぅ。オープン前の店内を隙見ング。ほうほう。おしゃれ系ではないですか？その場で食べログ先生にお尋ねする。『ジャンル:日本酒バー』先生ありがとう。今夜はここにしてみるわ。酒と飯 ずずず（食べログ）18時の開店時間を待ってトライ。おじ...
炭火職人 うなみ/良店！三河の鰻屋さん＠愛知県/西尾市
2023年6月23日（金）愛知県西尾市にひとり旅。三河ですもの、鰻たべたい。炭火職人 うなみ。（食べログ:うなみ）ひさしぶりに美味しい鰻丼を食べたっ・・・って感想の一食でした。鰻丼 並、肝吸い付き 1800円。（税込）いいですか？この鰻高騰の世にあって国産（三河産）うなぎ1800円ですよ。見事な焼き上がりだし、脳内でスタオベ。通説通り関東うなぎと違う気がする。蒸す（東）or蒸さない（西）の流儀の違い？歯と口腔にカリッ...
あつた蓬莱軒 本店/ひつまぶし＆鰻料理＠名古屋市/熱田区
2022年6月某日個性派揃いの名古屋めしの中でも、ひつまぶしは旅人が惹かれる名物の筆頭だと思う。ひつまぶし発祥店に諸説ある中のひとつ「あつた蓬莱軒」で食べました。美味しかった～。家族3名ともが「記憶に残る1食だった！」と絶賛。「ひつまぶしが美味しい」って、今更すぎで「は？」って話ですね、スミマセン。（あつた蓬莱軒HP)あつた蓬莱軒 本店。（蓬莱陣屋とも呼ぶらしい）16時30分の夜の部開店前の光景です。時は某日曜...
恵那 寿やvs恵那 川上屋/栗きんとんの名店＠岐阜県/恵那市
2021年11月22日（月）岐阜県を旅行中です。以前、岐阜県中津川「すや」の栗きんとんを食べた時の衝撃が忘れられません。過去記事『栗きんとん本家すや/栗きんとん美味すぎ問題』（Oct 20, 2019記事）栗そのものの味・・・いや、栗をストレートに食べるよりも美味いんじゃ？と思わされた衝撃。該当記事アップ時に頂戴したコメントで「栗きんとんには川上屋という人気店もあるらしい」と知りました。グーグル先生に尋ねた...
日本料理 ふく梟＠岐阜県/多治見市
2021年11月某日紅葉を愛でる旅で岐阜へ。夕食には多治見市内の和食屋さん「ふく梟」を予約しました。（公式HP) ふくろう、と読みます。お店構えはイイ感じですね。多治見ははじめまして！なのでオットがネット検索で探してきたお店です。フツーの住宅地の中を歩いて来ましたよ。ポジションはマンション1階。およそ飲食店がある風に思えない周辺環境です。『本日は予約のみの営業』と扉に掲示されていた通り、4卓あるテーブルはすべ...
名代うなぎ 清水家＠静岡県/浜松市気賀
2017年12月17日（日）浜松。新幹線で来た。のぞみで通過するのみだった浜松駅。生まれて初めて下車したかも。今回の旅の目的は愛知県方面のオット親戚訪問、オット先祖墓参・・・などなど庶務事項が主なのですが。それだけではまったく面白くない旅なので、レンタカーでの徘徊もプラス。「せっかくだから浜松うなぎって食べてみたいね」と。他所者ですからね。頼るのは食べログさまです。名代 うなぎ 清水家（食べログ) ...
4)鵜飼いが見たくて岐阜の旅★割烹うおそう＠岐阜県/岐阜市
【前の記事よりつづき】2013年6月某日鵜飼いが見てみたくて岐阜、長良川沿いの町に来た。当然、見るだけでなく食べたいわけだ。で、鮎 実食。 宿泊先の十八楼からテコテコと夕方のお散歩in長良橋通り矢島町。ホテル十八楼でももちろん鮎の夕食は食べられますが、ここは敢えて未知の地元の割烹で、岐阜の地酒を呑みながら食したいわけです。（ありがたいことに、十八楼には宿泊＆朝食のみのプランがある） をー、こ...
くらさわや/桜えびづくし＠静岡県/由比町
誰もが知ってる桜えび。普段、どうやって召し上がることが多いでしょうか？お好み焼きに入れたり、かき揚げ天ぷらに混入させたり。味が一味濃くなってオイシイ！干し桜えびを使いますね。水揚げ漁港近くの料理屋さんに行くと「生桜えび」や「釜あげ桜えび」が食べられます。これが、ちびっちゃいくせに「うま～！」です。 静岡県由比町。東海道16番目の宿場町。日本ではこの街の沖でのみ、漁が行われています（相模湾とかでも棲息...