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千葉

新井梨園/落花生の掘り採り@千葉県/八街市

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2017年10月2日
落花生。ピーナッツ。収穫の時期は今!なんですよ。で、日本一の産地は我が千葉県なのだ。

千葉県八街市。他県民は読めませんよね。やちまた市、と読みます。ここが、千葉における落花生の一大産地なの


掘りたて落花生を塩茹でにして食べるとメチャおいしいのです。「掘りとり」をさせてくれる農家さんがある、とオットが言うので自宅から車で1時間ほどの八街までやってきました。
農地に青いビニールシートの風景が続く田園地帯。(これは掘り取った落花生を乾燥させているのだと思います)


オットがネットで見つけた農家さんがコチラ。新井梨園さん
梨メインのようですが、落花生の王様(と私は呼ぶ)「おおまさり」も採らせてくれるらしい。


新井梨園は大きな農家さん。梨に落花生出荷のピークを迎えてお忙しそうです。


「おおまさりの掘り取りをしたいです」(他にナカテユタカという種もある)と申し上げると、はいよー、って感じで裏の畑に連行。


素手で引っ張れば、落花生の株は簡単に抜ける。「あとは実を外して籠に入れてってね。疲れるからこのイス使うといいよ」折りたたみ椅子を貸してくれます。

ズボッと簡単に抜ける瞬間が快感だっ。抜いた株から大きな粒をもぎ取る作業も楽しいゾ。


ホレ、こんな。おおまさり一粒はワタクシの親指以上の大きさがあります。


調子に乗ってバンバン抜いていたが、たくさん採りすぎると自宅での処理が大変なので5株ほど取り組む。


30分ほどで作業は終了。農作業をやったことがない人間にはちょうどいいよ。
尚、軍手必須。素手では盛大に手が汚れ、土が爪に食い込みますから。


我らの収穫物。(籠の重量を引いて)約2㎏のお買い上げ。2200円ほどのお支払いでした。


尚、新井梨園さんのありがたいポイント。収穫した落花生をプロ仕様の洗浄機で洗って土を落としてくれる!落花生を洗って土を落とす作業って、自宅でやるとかなり大変なんだよ~!


八街の他の農園さんもやってくれるのか否かは分かりませんが、過去に行った神奈川県秦野市の落花生狩りではそのサービスはなかったので・・・

すっかりキレイになった我らの落花生ちゃん。これなら帰宅後即、鍋にぶち込めます。
この日はポロポロとお客さんがやってくる程度だったけど、順番待ちになる日も多いのでしょう。

尚、9月中旬から掘り取りができるみたいですが、残暑厳しい日に日陰の無い畑で30分の作業をするのはシロウトさんには厳しい気がする。来年も秋になったら来よう!と誓った。

新井梨園の公式HPを見ると、新井さんちにはかわいらしい猫さまがいらっしゃるようだ。
この日はお会いできず、残念。


30分間塩茹でしたおおまさり。掘りたて、茹でたてが一番!最高のおつまみとなりました。

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千葉県落花生

4 Comments

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週末自遊人  

2017-10-08 07:58

すっかり千葉県民になりましたねー

塩茹では、酒が進みます

次は、九十九里に向かってハマグリをやっつければ、しっかりと千葉県民です

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こにゃくう  

2017-10-08 17:11

> 週末自遊人さん
塩茹で落花生が食べられるのは産地が近くにある者の利点ですね。

九十九里のはまぐり!
お高いハマグリもわんさか採れるんでしょうか。
今年の春頃、千葉県産の新ハマグリを買って酒蒸しにしたら・・・あり得ない美味しさで、連日食べ続けていたことを思い出しました。
アサリには申し訳ないけど、小さなサイズのハマグリの方が勝ち!と思いましたわ。
来年は九十九里に採りに行こうかな~。

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ふわり♪  

2017-10-10 12:27

千葉といえば落花生ですもんね。
塩茹では30分もかかるんですね~ でも美味しそう~
落花生狩りを検索していたらサツマイモ堀にも出くわしました。
そういや、うちのサツマイモも収穫の時期。
ツルばっかり伸びていて期待できないので、すっかり忘れていましたが、出歩いている場合じゃなかったかも。

ハマグリもいいなぁ~

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こにゃくう  

2017-10-13 17:31

> ふわり♪さん
乾燥させた落花生もおいしいですが、採れただけの贅沢ということで塩茹がスキです。
ボリボリが止まりません。

さつまいもを栽培しているんですね。
大学芋がいいな~…っていただけるわけじゃないですケド(笑)

来春、千葉産のはまぐりで小型なのをスーパーで見かけたら、ぜひ酒蒸しにしてみてください。
アサリと違った美味しさで素晴らしい味わいなんです~。

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