21）レストラン・ドリーム/人生最強にﾏｽﾞｲスパ＠ロヴィニ/クロアチア

【 前の記事よりつづき 】

2019年5月1日（水）

クロアチアのロヴィニ。瀟洒な港町です。

ツアーはこれからランチタイム。おしゃれで美味しそうなお店が並ぶロヴィニ。ランチが楽しみです

添乗員男子さんが我らツアー民を引率して来たのは、ここレストラン・ドリームRestaurant Dream

おしゃれタウン、ロヴィニらしい素敵なトラットリア。店から醸し出される雰囲気はまちがいなく美味しいお店のソレ！うれしいなあ。このツアーブランドのセールスポイントは、低レベルなレストランは用意しない事なので、我が家では今回も絶大な信頼のもと参加しています。

ツアーの日程表コチラ。

『クロアチアの名店100に選ばれたレストランにて、パスタの昼食をお召し上がりいただきます』

と、敢えてこの日の、このランチだけ特筆している。これは、旅行社渾身の一食に違いない。

「クロアチア版食べログ百名店みないなのかなー」「パスタ、たのしみだね～」とパスタ大好きムスメもわくわく。

店内。外観のドリーミーな雰囲気からすると内装はフツウ。てか、椅子とかチープなんだけど。まあ、ギリギリセーフか。

ランチ時に他に客はなく我ら10数名のツアー民のみ。フロア担当の男性がひとりでせっせと運んでくれるよ。フヴァラ！（クロアチア語でありがとう）

最初に彼がサーブしてくれたのはシンプルなサラダ。まあ、海外旅行中は生野菜が食べられるだけでもありがたい。

サービスで提供されたグラスワイン白。飲んだことないくらい美味しくないワイン！ナニコレ。日本の料理用ワインがこんな感じだなあ。これなら無料提供してくれなくていいよ。金払ってフツーに飲みたい。

待つことなく続いて置かれたのがこのパスタ。「シーフードパスタ」

いったいどうやったらここまで不味く作れるのか、工程を知りたくなるほどの珍なる味。

ムスメもオットも「味・・・味が無い！塩かける？」「うわ、生臭いっ」塩かけたり胡椒をふりまいたり、ささやかな抵抗をしてみる

・パスタを茹でる時に塩を使っていないか、わずかしか使っていない。

・パスタの茹で時間を全無視した茹で加減。ナイデンテどころか、ブツリと千切れる軟体パスタ。

・ソースとパスタの量がアンバランス。

・冷凍シーフードミックス使用なのだろうが凍ったまま調理しているから生臭い。解凍用塩水で解凍してから流水で洗って水分を切る、という当然の工程をやっていない。

・味見すらしていないのだろう。だって味が無いから。

このレベルの店と知っていたら、ツアー飯は離脱して自分たちで店を探して楽しくランチしたのに。一食返せ！

3口食べて止めた。これ以上食べたら気分が悪くなりそうだったから。「食材に対して申し訳ないし、もったいないと思うけど抗議の意味で私は残すよ」（ムスメ）

うん。絶対完食主義の我が家だもんなあ。ムスメは食べものを残す自分に無念そうだ。それでも、これを食べ切ることは不可能だよ。

デザート。謎のムース。まずかないので食べた。昭和時代のスーパーで3個1パックで売っているムースの味がした。

クロアチア名店100ってナニなん？たぶん・・・このお店は美味しいのだろう、フツーに入店すれば。

ダブルスタンダードで営業をしているんだろうな。なめられたな、我らの旅行会社。

旅行後の参加者アンケートには、この店についての非難を余白まで使い切って書いたけどね。

間違いなく我が人生最大に不味いパスタがクロアチアのレストラン・ドリームの物と決定。

Dream。悪夢かよw

【 つづく：プーラはローマ帝国遺跡の町 】

Restaurant Dream (ロヴィニ) の口コミ581件 - トリップアドバイザー

Restaurant Dream(ロヴィニ)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック！Restaurant Dreamはロヴィニで34位(213件中)、4点の評価を受けています。

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