かづ枝食堂/白河ラーメン＠福島県/新白河駅前

【前の記事より続き】

2019年3月24日（日）

福島県でのセルフ・ファミリーヒストリー活動と秘湯系温泉に泊まる旅はおしまいです。

新幹線で東京駅に帰りましょ。新白河駅高原口駅前はメイン口ではないせいか、人いない。

でも、ラーメン屋さんがあったぞ。白河ラーメンというカテゴリーは未だ食べたことが無いんだ。

ブロ友さんには「白河ラーメンだったら人気のとら食堂か鈴木食堂」と言われていたのですけど、移動する時間の余裕は無いなあ。今日は駅前のかづ枝食堂さんで初白河ラーメンだ。

ランチタイムの終了間際というビミョーな時間。ホントは暖簾を下げたかったようですのに、ご親切に入店させてくれました。ありがとうございます！次回はいつ来れるか分からないので救われました。

レギュラーラーメンを一杯ね、いただけたら帰りますから。あ！あとビールと焼き餃子も～

（2019年3月のメニュー。今は新価格に変更）

着丼。提供時間の素早さよ。澄んだ醤油ベースのスープなんですね。シンプルな面持ちで好きなタイプです。麺が「自家製手打ち」と謳っているので、そこのところが売りポイントでしょうか。

縮れがあって、ぴろぴろ～っと滑らかな食感の麺です。スルスルッと通過していく喉越し。あら、オイシイ。すみません。ラーメンは年に一度か二度食べる程度の、経験値ゼロに等しい者なので、味について「旨い」か「たいしたことない」しか語れないのですけど・・・コレ旨い。

清潔で整頓されたテーブルなのもいいですね。麺のぴろぴろ感について「喜多方ラーメンに似ているところがあるな」と思ったのですけど、件のブロ友さんは「喜多方とはちょっと違う。もう少しうどんに近い中華麺」と仰る。ええ・・・っと。初心者にはその違いが分からず、ゴメン。

「優しいラーメン」そんな印象を持ちました。スープも塩辛すぎることがないので完飲です。丁寧に作られたラーメンが600円（当記事アップの現在は650円に値段改定）で食べられるとは、白河最高かよ。ごちそうさまでした。

これにて新幹線で東京に帰るわ。福島大好きです。また来ますね！

【福島ファミリーヒストリーと秘湯の旅:おしまい】

かづ枝食堂 (新白河/ラーメン)

★★★☆☆3.47 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999

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