砂漠でBBQビュッフェ/エアーズロック＠豪州/ウルル・カタジュタ国立公園

【前の記事より続きつづき】

2019年8月24日（土）

エアーズロックを巡るツアー。夕食は『大自然の中でのBBQディナー』なんですって。

背景にエアーズロック。砂漠にBBQ会場がセッティングされていました。これも、前の記事のサンセット鑑賞同様、豪州の旅行社、AATKingsの企画商品です。(場所はウルル・カタジュタカルチャーセンター近くの広場）

我らツアーは14人なのだけど、会場は大規模。「砂漠でBBQディナー」の他ツアー民、今宵はこんなにたくさんいるのね！

でもまあ・・・夕方の風がそよそよと吹き、オレンジ色のエアーズロックを眺められる夕食も悪くないかな。

夕暮れ時。ワイルドだなあ。ここは、リゾートホテル群から離れた砂漠の中なんです。

サクサク準備するAATKingsのスタッフさんたち。『ビーフやカンガルー肉などオーストラリア産各種のお肉やサラダバー』という案内。ドリンクフリーでワイン他も飲み放題がうれしいわ。（ビールは無い）

肉以外のサラダ系。多彩にあったから肉が口に合わなくてもダイジョウブ。この日は日本人ばかりだったわ。日本旅行にJTB、HIS・・・と、各社のツアー民が殺到中です。

お肉を焼く兄さんに接近。「ラムソーセージください。あ、カンガルーはちっこいサイズにしてね。」ほぼ、ナニの肉か判別不能なほど暗くなってきたぞ。

オット、ビーフを選んでおる。大きいけど、脂ない赤身なので割とダイジョウブ。

肉質のクオリティを求める料理じゃないので、ソースでの味変が頼り。多彩なフレーバーを用意してくれていたのが救いです。

盛り付け終えて自席にもどったら、陽が落ちて真っ暗w 何が皿に乗っているのか、今ナニを口に入れたのか、まったく見えないんですけど～（困）これはアレだ。闇鍋だ。

フラッシュ焚いて写す。ワタシ、ここまで真っ暗な食事は人生初めてかも。「お皿の様子が見えないと人は食欲が湧かない」という人体の真理を発見したわ。

不味かないです。ワインの質もがんばっている。だが、闇の中では食欲が減退するのだな。この一皿でごちそうさま。

もうちょっとテーブル上に灯りの提供を増やしてくれたら良いのだがなあ。キャンドルを個々に置いてくれたらずいぶん違うのでは？などと同ツアーの方々と話しつつ、ふと思ったのが「明るくすると、大量の虫が寄ってきちゃうとか？」・・・それもイヤです^^;（デザート。ラミントンというクイーンズランド州発祥のケーキ）

食事中、ええっ！野生動物？と思ったら、猫ちゃんでした。もしかしたら、BBQタイムになるともらえるから、毎日やってきているのかも。猫ちゃんの体に悪い物ばかりなのであげることできず。ごめんね。

AATKingsのサイトだと、こーいう優雅なBBQになっておるのだがな。実態は闇鍋なのでした（笑）

（もう少しクオリティ高いコース料理の野外ディナーがある。そっちの方が真っ当かも）

【つづく:セイルズ・イン・ザ・デザートにチェックイン】

Tripadvisor | ウルル（エアーズロック）アウトバック・バーベキューディナーおよび星空ツアー 、提供元：エーエーティーキングス | ユララ, レッドセンター - トリップアドバイザー

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