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東京のうまいもん

ア・プレストでごくろうさんの会 (東京・表参道)

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    2007年2月19日(月)


     こにゃくうの主婦ランチに頻繁にお付き合いくださるS子さんと
     今日は表参道の「ア・プレスト」でお食事。

 




      ■Sさんとお会いするときは、地下鉄路線の関係上、なにかと表参道周辺になります。
       今回は、ブロ友の「なべさくさん」にいいお店を教えていただきました。

        

                   【 画像をクリックすると拡大します 】

            表参道周辺はこの手のレストランの激戦地。
             他店との明確なる差別化が必須です。
         ワタシが「ア・プレスト」に惹かれた理由のひとつは、この値段設定のお得感です。
  
            グラスワイン一杯分、近隣の他店よりお安いと睨みました。




    ■肩に力を入れずにお食事できそうな気安さのなかにも、センスあるテーブルセッティング。

        今日の集いのテーマは『受験、ごくろうさま』

        S子家のお嬢ちゃん・Nちゃんとこにゃくうムスメは同学年で幼なじみ。
          Nちゃんも怒涛の受験の日々を送り、めざす中学に合格したの。

     「ごくろうさん」だからね、パーっと「シェフおまかせコース」をいってみよ~~~♪



 パンと共にグリッシー二。
「お好きなだけお取りください」
 グリッシーニをワシ掴みしたいところだが
  お腹に響くと一大事だ。
   自粛、自粛。



 前菜・「大根とフォアグラ」
 とろけそうに煮た大根の上に
 ポアレしたフォアグラ。
 生姜の風味でまとめてあります。
 以前、よく似た一品を
「クイーン・アリス」で食べたが
 こちらの方が
 こっくり深い味に仕上げてあって
 味わい深かった。



 パスタ・「ストラッチ、青森産砂肝のラグー」
 ストラッチは伊語で「布きれ」の意。
 その名のイメージ通り、
 わざと不規則にカットされたパスタだ。
 良質の砂肝。
 硬すぎないコリコリさ加減。
 くにょ~んとほどよい弾力が
 噛むほどに気持ちいい。



     お魚の料理は
      「甘鯛のアクアパッツア」



               ■メインのお肉、「ラムチョップのロースト」
 
    ナイフ・フォークもあるけど、フィンガーボールも出してくださったので手でいきます。



    デザートは4種のコンビネーション






              ■まだ出るか、甘いもの!  もうおなかいっぱい。ギブです・・・



   ごちそうさま。
  「ア・プレスト」は伊語で
 『また、お会いしましょう』の意味。
 では、S子さん。
 Nちゃんとムスメの中学生ライフの話題をツマミに
 ア・プレストね!
 なべさくさん、ステキなお店を教えてくれてありがとう♪

    【 追伸 】

    この日のランチタイムの客は5組、10人。
     
    そのにぎやかなこと、にぎやかなこと~~
    だんだんSさんの話も聞きづらくなるほど。
    しかし全員、こにゃくうと同世代の主婦ランチ組。同じ主婦層だ。
   
    憚りなく私たちも遠慮するのを途中で放棄しました。

    こんな状況にカップルでもいたら気の毒な状況になるところでした。
    平日のランチだから・・・であって
    週末ランチや、ディナー時は違うムードだとおもいます。

    ふと見ると、ビジネス絡みランチらしきグループの方は
    個室で召し上がっていました。
         うん、それが正解ですね。
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12 Comments

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なべさく  

2007-03-14 08:47

こにゃくうさん、リンクありがとうございます。感激♪平日と土日では、やっぱ客層が違うんですね。土日に行ったときは、カップルが多くて、ほどよい静けさでしたよ(^^)

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こにゃくう  

2007-03-14 10:46

なべさくさん、ア・プレストはどのお皿も丁寧につくってあったし、お店の方のサービスも隙のないものでした。いいお店をありがとう。自分もそうだから偉そうに言えませんが、主婦が集ると大声でしゃべるしゃべる~~。でもランチタイムなんだし、気軽に利用できて主婦には楽ちんでよかったです。

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ゆーゆー。  

2007-03-15 00:08

すごいデザートですね。。。贅沢なランチしてみたいわ~♪

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こにゃくう  

2007-03-16 11:03

ゆーゆーさん、私にはこの大量のデザートなんてもったいないです。食べ切れませんでした。このところいろいろあって、主婦ランチもご無沙汰です。

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Hiroshi&Maki  

2007-03-16 22:08

わぉぉ(〃^∇^)o彡☆いきなり昼間っからフルコースかぃぃ!肩の力入れずにとは言えさすがにお食事中だしノンフラッシュ撮影だにゃ。しかし平日に賑やかランチかぁ~~~いいないいなぁ。僕もブログでお写真の次は現場でア・プレストがいいなぁ。

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ニモりん  

2007-03-16 22:33

ラムチョップとってもおいしそう☆最近ラム肉にはまっているので魅力的です!!休み期間に突入したら、行ってみたいです!!表参道って聞いただけで気後れしちゃってますが(^_^;)

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天ママ  

2007-03-20 01:26

う==んおいしそ~~~う(^@^)

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こにゃくう  

2007-03-20 20:39

Hiroshiさん、まいどランチをつきあってくれるSさんは食べ物に関しては太っ腹な方なので、たいてい一番高~いコースになりますの~。皆さん、おしゃべりに夢中とはいえ、フラッシュぴかりんこ~~☆は、場所をわきまえろ、ごら~!って思われますからね。茶色い画面で見にくいです。ごめんね。

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こにゃくう  

2007-03-20 20:43

ニモりんさん、ラム肉って安いし、焼き加減に失敗しにくいし、便利な食材だよねー。表参道でもこのお店はまったく気づかい無用でしたわ。だって、ワタシみたいなやかましいオバ・・・いや、主婦ばっかでしたし~。週末はデートのご夫婦&カップルとか、地元の方のブランチ・・・ってかんじでしょうかね。

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こにゃくう  

2007-03-20 20:45

天ママさん、お値段手頃、グラスワインもお安いのにオイシイ。サービスの方も行き届いた気配り、でほぼ満点のランチでしたわ。

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asl*_*004  

2007-03-21 05:43

主婦にも人気っていうのが結局一番長続きしそうな気がします。やっぱり女性の支持が強い店って長生きしますよね。

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こにゃくう  

2007-03-26 14:41

aslcさん、デートのお店選びの時だって、女性のクチコミってかなり気になるポイントですからね。女性客は大切にしていただいてありがたいことです。たとえ、値段にはシビア、やかましくて店のムードを一気に「お茶の間」にしてしまう主婦軍団だとしても~( ̄m ̄*)

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