４．ＡCQUA（アクア）・シャングリラのイタリアン（セブ島）

２００８年８月７日（木）

　　　　　　　■到着初日。ホテルについてもう２１時。疲れた。いっそ寝てしまおう･･･と思ったが
　　　　　　　　　「腹減ったんじゃー！何か食べる！」と、ムスメ。（育ち盛りめ～）そりゃそうですね。
　　　　　　　　　　。。。。と、ホテル内を探索しつつ、ここに辿り着く。｢ACQUA」というイタリアン。

■おお～～。
　イイカンジ。
　とっても薄暗いので
　この程度の画像で限界です。
　チャイナな方も、コリアな方も
　お子様連れのジャパニも、
　皆さん、スマートに食してらっしゃるので
　たいへん居心地いい。

■お腹減ってなかったこにゃくうだが
スイッチ、オン入りました！Ψ(＾Q＾）Ψ
　食います。
　飲みます。
　ビール、ビール♪
　フィリピンのビールはサンミゲル。
「ピルスナー」と「ライト」もあるが
　「スーパードライ」（ｐ１３０≒￥３９０）
　にしてみます。

　■テーブルに付くとスッと出されるパンたち
　　これを食べつつ、メニューを選ぶ。
　　英語表記のメニューだけど
　　読んで、どんな料理か
　　想像できるようになったムスメ。
　　自分で選べるように成長したんだね。
　　えらい、えらい。

　■ビールの次はワインだよ。
　　お値段手頃なワインも　
　　用意されています。
日本で千円くらいのディーキン（豪）のシャルドネ
　ｐ1485(≒￥4455)
　ホテルレストランでは
　　ワイン大化け。

■クアトロ・フロマージュのピザ
　チーズをケチっていません。
　　たっぷりチーズで
　　　ｐ420(≒￥1260)

■リゾット。
「スライステンダーロインbeef、赤ワインのソースのリゾット」
思いがけずオサレな体裁のリゾットだ。
　ｐ560（≒￥1680）
（テンダーロインはヒレ肉のこと）
　

■←はお店の外にあるウッドファイヤー・オーブン。
　　ピザはこのかまどで焼かれます。　
　　お外は蒸すのに、ピザ職人さんご苦労様です。
　　　　我らお客はクーラーの利いたテーブルから
　　　　焼きあがるのを眺めててゴメン。
　　　　ここのピザ、かなり気に入る。

 

 　　　　　　■ＡＣＱＵＡは朝食ビュッフェの会場にもなっていた。
　　　　　　　　ムーディな夜とは様変わりで、朝ごはんの時はさわやかで明るい雰囲気。
　　　　　　　　　　　テラスとプールを窓の外に眺めつつの朝ごはん。

■サーブしてくれたチョウチイ嬢（中華系の女性）も
　　にこやかに応対してくれたし
　　初日のディナーから好スタート。
　　ムスメはここがすっかり気に入り
　　「帰るまでにもう一回、ここで食べようね！」と
　　固く念押し。
はい、必ずまた食べに来ましょう。
チョウチイ嬢にも
「また来てね。で、できたら私を指名してね！」って
言われちゃったしね。

【　つづくのだ。　来月にまた温泉旅行をひかえているのでフィリピン記、やや焦り気味（汗）　】