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東京のうまいもん

ほろほろりという菓子★テラ・セゾン

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      当ブログに毎度お越しいただく方にはご存知のことだが、
      こにゃくうオットはさまざまなものをおみやげに買って帰ってくる。
      先日のおみやげはコチラだ。




          ■大地の菓子・ほろほろりとな。  何でしょ?  初耳の菓子ですな。



       ■箱を開けてまあ、キレイ(☆▽☆) 色あざやかでいかにも女子が喜びそうな。
        で、コレってナンなの? クッキーか? 焼き菓子のようだけど。
        (左から生姜、ラズベリー、胡麻、抹茶、レモンのフレーバーだと)


   購入場所は東京駅のエキナカとして出来た「グランスタ」のお店、テラセゾンってところなのだそうだ。
     オットは過去記事に書いた、行列して買うかりんとう屋錦豊林に行ったものの、
     急に気分が変わってコッチを買ってきてしまった模様。




■箱に添えられた商品説明を読む。
一読してもどんなお菓子なのか
さっぱり理解できない。

   ・スペイン、アンダルシア地方の伝統祝い菓子のポルボロンを和風にアレンジしたと?
   ・アーモンド粉を焼いて小麦粉と合わせて焼く?
   ・口に含むとほろりとほどける口どけ??
     はて・・・食わなきゃわからんっ。



■食って納得ほろほろり。
 意味がわかりました。
 噛むことなく
 口に入れたら解けよった。
 焼き菓子なのに、ナニこれ。
 スペイン語のポルボロンってのも
 ポロポロしてるからついた名前か?
(違いますから。Polbo(粉)からきてます)
 スペインではこの菓子を口に入れ
 崩れる前に「ポルボロン」を三回唱えると
 幸運がやって来るのだ、とか。
 無理っしょ。
 私には幸運はやって来ないようだ。



■オットはこういう珍しい食い物が大好き。
 なべさくさんに命名されたのよね。
 パシって色々買ってくるから
 パシリオット。
 どんな地対空ミサイルやねん( ̄∇ ̄)
 が、
 ナイスなネーミングが気に入り
「パシリオット」の書庫を別に作ろうか
 とも思案中。



■他で体験したことない食感です。
 故意にではなく、
 箱から取り出そうとしたらこのザマ→
 デリケートなのよ、ほろほろり。
 テラセゾンは世田谷の
ラ・テールってお菓子屋さんの姉妹店だそうだけど、
ほろほろりはグランスタだけの販売。
東京駅でしか買えない商品として登場したそうな。
ま、おもしろい食感だよ。
 (15個入り¥2363。5個入り¥787)
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13 Comments

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週末自遊人  

2009-02-24 21:36

な~るほど!(^^)!
とても、ゆるい・・・違うな!?やわらかいデリケートなお菓子なのですね~(^ム^)
こにゃくうさん見たい(・・? デリケート?ふふふ^_^;。。。

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こにゃくう  

2009-02-24 22:46

すーさん、そうですっ、人差し指でツンっと押すだけでほろほろと崩れる女、こにゃくう。けっして傲慢でも高飛車でもありません(; ̄∀ ̄;)ほ、ほんとです、信じてください。
そんなワタクシのようなヤワヤワなお菓子でした。奥様はお菓子に詳しいからポルボロンもご存知かもしれませんねー。

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天ママ  

2009-02-25 02:48

らくがんみたいにゃのかな~~よきだんな様で主ね!!
おっとのかがみでしゅ!!うふふふふふ

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W A X  

2009-02-25 12:56

オット様、ついこの間まで「オット様」だったのに・・
「パシリオット」って(笑)
ぜひ、書庫作って下さい。
パシリオット様は酒飲みなのに「甘」もイケルんですね。
今回のおかしはムスメ様のご意見は如何でしたの??
3人家族・・綺麗に5種類ずつ食べれて喧嘩にならず良いですなぁ~。

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つばっち  

2009-02-25 15:53

カラフルで繊細な感じのお菓子だねぇおもしろい食材を毎回見つけてきてくれるパシリオット様はやはり偉大です^-^

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taka_M  

2009-02-25 22:05

テラセゾンのお菓子は美味しかったので、このほろほろりも美味しいのでしょうね~。
あ~う~・・・ごはんを食べたはずなのに 食べたくなってしかたがありません(>_<)
それにしても いいおみやげを買ってきてくれる いい旦那さんですね~。

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こにゃくう  

2009-02-25 23:43

天ママさん、落雁よりも明らかに硬度が高いです。もう、指先で触っただけでぼろぼろ・・・ほろほろりで。「ああ、まだ口に入れてねえ!」と怒ってしまいましたわい。
オットよろこびましょうぞ!

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こにゃくう  

2009-02-25 23:47

ナイショさま、第一の関門は定時の着陸ですかね。たぶん遅延しましょうぞ。定時着陸を祈願しておりまする。
第二のお祈りは天候。うっとうしいくらい雲って(排気ガス&工場煤煙?)ますので。晴天で気持ちよく過せるようにお祈りいたします。
無事のお帰りを!!

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こにゃくう  

2009-02-26 00:03

WAXさん、パトリオット並みの高性能地対空ミサイル・パシリオットでございます。狙った獲物は確実に撃墜いたしますよ。
が!たまにハズレ商品も買ってまいります。そんなのも集めてパシリオット書庫にしようかな、と。(ボツネタとなったハズレ商品の画像がいっぱいあるの)
よくぞきいてくれました。ムスメ曰く「割り算したら1個スゴイ値段じゃん。私にはその価値が見出せない。そんな自分が食ったら申し訳ないからからパパにやる」と。しょせん厨房の味覚はこんなもの。高級品は無駄だったわ。私は甘い洋菓子に興味ゼロなのに、オットは酒も飲めばケーキも大好き野郎で。これも考えたらおみやげというよりは自分へのご褒美状態ですよね。ムスメの割り当て分まで食べたし!

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こにゃくう  

2009-02-26 00:06

MeMetanさん、どこでみつけてくるのか、よく探してきますよ。情報誌とか情報番組が好きなんでしょうねー。私より詳しいですもの。
珍しいものをみると買わずにはいられないそうです。家で待つだけの主婦にはありがたいです。

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こにゃくう  

2009-02-26 00:11

TakaMさん、さすがです。テラセゾンをご存知だったんですね。私なんてこの記事を書くのに検索して初めて知ったっつーのに~ぃ。
どうやら、ナチュラルをモットーに有機栽培のさとうきびや国産小麦にこだわったお店らしいですね。高いわけだ、とわかりました。
いや~、TakaMさんのご主人もかなりの情報通とお見受けいたしますわ。

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asl*_*004  

2009-02-26 06:27

で、最後のぐしゃ、ってわらっちゃいました。確かに食べにくそうですよね。。。

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こにゃくう  

2009-02-26 15:16

aslcさん、箱から指でつまみ出そうとしただけで崩れちゃったのよ。一ミリも圧力かけてはいけない菓子でした。食べにくさ一等賞。
スペイン人ってこんな器用な菓子を作るのか、と感心しました。デリケートな菓子は日本人の専売特許かと思ってたわ。

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