カサ・デ・フジモリ/こにゃくう思い出の店★横浜中区/関内

もうすぐ千葉県民になるこにゃくう。神奈川県から引っ越す前に、横浜のお店に行きたいな、と。実家母の誕生日だから、実家時代によく家族で食事に行った店に行こうよ、と。

お店の名前はカサ・デ・フジモリ。横浜・関内に昔からあるスペイン料理屋です。「わ～。懐かしいわあ。まだあったのねー」と実家母。失礼ですよ、お母様＾＾；

 

実家母がそう思うのも頷けちゃうのは、この店をリピートし始めたのはたしか・・・こにゃくうが小学生の頃だったから。歳がバレるから西暦は言えないけどＨＰを見たら1970年から営業していると書いてあるじゃん。

 

店内の内装を見て「昔と変わらない印象ねえ」と感心する母。日本ではバブルの頃にエスニックブームとやらが来て、タイ料理やトルコ料理など、それまで日本人にはポピュラーではなかったお国の料理店が一気に登場した。日本でスペイン料理屋が珍しくなくなったのは1980年代終盤だと思う。

 

フジモリさんは、そんな時代が来るずっと以前から横浜で「スペイン料理ってこんなのだよ」　と我々に教えてくれた思い出のレストランなのである。

まずは、スペインのビールとサングリアで乾杯だ！本日の参加者はこにゃくう・オット・実家母・ムスメの4名。実家母の誕生日だ、ガンガン頼め～♪

（4人一致で好評価だった料理の末尾に★マーク）

ハモンセラーノのサラダ。もともとこの店を見つけてきたのは、今は亡き実家父。たしか・・・クリスマスが近い時期の夕食に連れられて来た記憶がある。

 

左：小海老のオリーブ焼900円（★）右：ムール貝のシェリー酒蒸780円。ピンボケ画像でおおくりいたしますｗ

 

左：エスカルゴのブロゴス風800円（★）右：イベリコ豚のチョリソ1200円

 

生ハムとトマトのカナッペ780円/スペイン風オムレツ700円（ともに★）

　　　　　　

えっと・・・たしかイカやら飯たこやらのフリット。・・・値段も失念。

 

若鶏と海老のプラビア風1700円（★）

 

四人とはいえ、どんだけ頼むんだ。居酒屋行為はいつものことだけど。

最後に真打登場。コレが懐かしくてねー。漁師風魚介類のパエリア。いちおう控え目に3人前にしてみました。（結果、足りなかったケド・・・）一人前1850円×３=5550円デス。

 

お店の方が喧嘩にならぬよう、均等に分けてくれて・・・

 

パエリア鍋にくっついたオコゲもガリガリと削ってサーブしてくれます。

オットに「昔と変わらず美味しい？」と訊かれ・・・

いや、昔のほうがおいしかった！

と声を揃えて身も蓋もない感想を言ってしまう、こにゃくう＆実家母コンビ。ごちそうしてもらっているのに容赦ないです＾＾；

 

「もっとサフランの香りがしていた気がするのよねー」（実家母）「うーん。気のせいかな～？昔だからインパクトが大きかったのかな～」（こにゃ）

 

・・・と、デザートを突きながら昔を回想する母娘。

左から　お米のデザート700円　、トシーノ・デ・マンゴー750円　、なんかのソルべ（忘れた～）

 

この店を発見して家族を連れてきてくれた父は亡くなり、私たちも神奈川を離れる。なつかしいこのお店とはサヨナラだ。パエリアは記憶と違っていたけど、いい雰囲気の老舗です。今後も横浜スペイン料理屋の一番店であってください。

カサ・デ・フジモリ (日本大通り/スペイン料理)

★★★☆☆3.49 ■関内駅徒歩5分。太陽の香りたっぷりの陽気なスペイン料理店。本場仕込みの料理とワインを楽しむ ■予算(夜):￥5,000～￥5,999

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