里武士タップルーム★英国人が造る！野沢温泉のクラフトビール

【 前の記事よりつづき 】

2015年2月26日

野沢温泉にスキー＆温泉の旅に来てます。

今回宿泊した旅館・さかやの担当仲居・しずちゃんが教えてくれた。

「当旅館の前にナゾのビールBARがあります。看板は出ていません。英国人男性がビールを造って飲ませてくれます。客のほとんどが外国人観光客です。」

コレが昼（閉店時）の姿

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右側の木造盾格子がその店。「里武士タップルーム」（ＨＰ）ほんとだー！看板が無いから知らなきゃスルーだわ＾＾

で、夜（営業時）の姿

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入りにくさは変わらない（笑）

夜、開店時に掲げられる、この小さな黒板が唯一の頼り＾＾

店内覗き見。ほんとだー。日本人含有率低そうだー。

こんばんわっ。こんなオシャレなＢＡＲに浴衣＆丹前、下駄ひっかけて来た旅館の客ですよｗ

カウンターに8人程が寄りついて立ちのみする、英国のパブのようなスタイル。

オットが「野沢サワーエール」をオーダー。（英国の）ハーフパイントサイズで650円。「私も！」と言ったら「コレ、すっぱくて個性的なので同じの2杯じゃない方がいいかもしれません」親切なアドバイスありがとう＾＾

では、ワタクシは「大湯ウィート」で。同じく650円。

イイ感じに濁って、酵母感じます♪左のトールグラスが「大湯ウィート」壁にある、タップから注いでました。右が「野沢サワーエール」こちらはＣａｓｋ。樽に繋がったハンドポンプから注ぎます。

ツマミ系もちょこっとあります。

ひよこ豆ディップとクラッカー600円。旅館・さかやのお夕食をたんまりいただいたのに、また食べてる（笑）味は・・・まあ、フツウ？

この店、里武士（りぶし）は、英国人男性リブシーさんが日本人女性の奥様と運営されてる。

野沢が気に入って移住し、クラフトビールのブリューパブをここに開店したのが2014年1月の事。

都内では、最近「クラフト・ビール」を売りにする店があちこちに出来ている。酒飲みニストにはたいへん嬉しい事態なんである。が、都内の店の多くはレストランスタイルだ。ここ里武士のように、英国のどっかの村にあるパブ的な小規模さは、地方ならではかも。外国人観光客が多い地だから成立しているのかもね。

「地ビールブームってあったよねー」と思い出すワタクシ。1994年の酒税法改正で日本の観光地のあちこちに「地ビールレストラン」ができたんだ。今でも生き残っているビール蔵はあるけど、ほとんどが’高いくせに大して美味しくない観光地のビール’で消滅して逝ったっけなー。

そんな時代に比べたら、日本人もこーいうビールに遭遇できるようになったんだー。シアワセだなあ。我らは、日常ではビールとは名ばかりの液体を「ビール」と称して飲んでる悲しい日本人ですからねw

野沢温泉に個性的なタップルームあり。野沢温泉ランドマークの大湯すぐそば。強力推薦いたします。

さて。宿帰って寝よっと。

【つづく:さかやの朝食】